Rebríková diéta: menu na 7 dní a recenzie

Existuje mnoho rôznych metód, ktorými sa môžete zbaviť nadbytočných kilogramov. Niektoré z nich sú určené na dlhé mesiace, iné sľubujú rýchle chudnutie za pár týždňov. Diéta Lesenka zahŕňa dodržiavanie obmedzenej stravy len 7 dní. Podľa recenzií mnohých dievčat je počas tejto doby možné schudnúť až 8 kg.

Pravidlá a zásady Lesenkovej diéty

Názov diétneho plánu na chudnutie úzko súvisí so samotnou myšlienkou diéty: musíte prejsť 7 krokmi, niekedy nie celkom jednoduchými, aby ste sa rozlúčili s nadmerným objemom v páse, brucho a boky navždy. Kedy a kým bola diéta vyvinutá a jej pravidlá nie sú s určitosťou známe, to však nebráni tomu, aby si metóda každým rokom získavala stále viac fanúšikov.

Diéta Lesenka na 7 dní sa týka rýchlych diét s nízkym obsahom uhľohydrátov. Jeho hlavné princípy sú založené na použití minimálneho počtu kalórií za deň. Počas fázy chudnutia je potrebné zvážiť nasledujúce body:

• Strava je nevyvážená, preto pre doplnenie zásob vitamínov a minerálov začnite užívať multivitamínové komplexy niekoľko dní pred jej začiatkom.
• Každý deň môžete jesť len určitý druh jedla, pričom je zakázané jesť veľké porcie. Menu by malo byť navrhnuté tak, aby každé 2-3 hodiny bolo občerstvenie.
• Nezabudnite piť veľa tekutín - až 2 litre denne. Vhodná minerálna nesýtená voda, bylinkový čaj, šípkový vývar, čakanka.
• Na udržanie krásy vlasov a nechtov môžete užívať špeciálne doplnky stravy v tabletách.
• Aby ste naozaj dosiahli dobré výsledky, musíte prísne dodržiavať jedálny lístok. Ak zablúdite alebo použijete zakázaný produkt, začnite odznova.
• Duševné nastavenie je nemenej dôležité. Uistite sa, že ste pripravení na týždeň obmedzenia tvrdého jedla.
• Ak chcete uľahčiť proces chudnutia a vizuálne vidieť výsledky každého dňa, nakreslite na kus papiera rebrík so 7 krokmi. Pod každú z nich napíšte jedálny lístok na daný deň a na konci dňa zadajte svoju hmotnosť.
• Potraviny, ktoré ste počas chudnutia odmietali, zaraďujte do jedálnička postupne, nie viac ako 2 denne.
• Aby ste sa nasýtili v malých porciách, odborníci na výživu odporúčajú žuť jedlo pomaly a sústredene.
• Diéta Lesenka nevylučuje šport. Ak sa v procese chudnutia cítite dobre, nezanedbávajte beh, tanec, fitness či iné pohybové aktivity.

Menu päťstupňovej diéty na 7 dní

Schéma na chudnutie Rebrík je veľmi pohodlná, pretože menu na každý deň je jasne naplánované. Vďaka tomu nemusíte dlho premýšľať, z akých potravín si zostaviť jedálniček, koľko kalórií obsahuje hovädzie mäso či biele pečivo. Základom výživy sú mliečne výrobky, morčacie alebo iné hydinové mäso, jablká, med, hrozienka a zelenina. Každý typ produktu má svoj vlastný účel:

• Jablká obsahujú veľké množstvo pektínu a dokonale uspokoja pocit hladu. Spolu s absorbentmi pomáhajú čistiť črevá.
• Kefír, jogurt, nízkotučný tvaroh obsahujú živé bifidobaktérie – základ ľudskej mikroflóry. Vďaka fermentovaným mliečnym výrobkom sa môžete vyhnúť ťažkostiam v žalúdku, plynatosti a zápche.
• Hrozienka s medom pomôžu doplniť zásoby vynaloženej energie, pričom výslednú zásobu lepku telo nepremení na tuk.
• Hydinové mäso vám pomôže nezlomiť sa a dotiahnuť váš plán do konca a tiež pomôže vybudovať svalové tkanivo.
• Zelenina je výborným zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov. Pomôžu upevniť dosiahnuté výsledky, zmierniť slabosť a nedostatok živín.

Aktívna fáza diéty Lesenka pripadá na prvých päť dní. Počas tak krátkeho obdobia mierneho pôstu telo nestihne prejsť do stresujúceho stavu, takže riziko vedľajších účinkov je minimálne. Je prísne zakázané predlžovať túto diétu na dlhšie obdobie. Schéma chudnutia je nasledovná:

• 1. fáza - čistenie čriev;
• 2. fáza - normalizácia mikroflóry;
• 3. fáza - prevencia straty sily, doplnenie energetického deficitu;
• 4. fáza - tvorba svalového tkaniva;
• 5. fáza - spaľovanie tukov;
• 6. a 7. etapa - hladký výstup z Lasenkovej diéty.

Deň 1 – Očista

V prvej fáze je potrebné očistiť telo od nahromadených toxínov a pripraviť ho na proces chudnutia. V tomto prípade vám pomôžu jablká v kombinácii s aktívnym uhlím. Pektín a prírodný absorbent urýchlia metabolické procesy, odstránia toxíny, jedy a plyny z čriev. Ak chcete, čierne aktívne uhlie môžete nahradiť bielym, ale všimnite si, že jeho účinnosť sa považuje za nižšiu. Menu prvého dňa Lesenkovej diéty:

• 1 kilogram zelených jabĺk, ktoré musia byť rozdelené po celý deň. Uistite sa, že jedlo bolo v pravidelných intervaloch - 2-3 hodiny.
• 1-2 tablety aktívneho uhlia hodinu pred jedlom. Aby sa absorbent telom lepšie vstrebal, musí sa umyť veľkým množstvom vody.
• Jeden a pol až dva litre neperlivej alebo filtrovanej vody. Pite podľa potreby, aby vaše telo dopĺňalo tekutiny.

V prvej fáze je strata hmotnosti asi dva kilogramy, nemali by ste sa tam zastaviť. Zvyšné kroky sú zamerané priamo na prípravu tela a spaľovanie tukov. Upozorňujeme, že v prvý deň je úplne vylúčené akékoľvek jedlo, okrem tých povolených, vrátane čaju, kávy alebo iných nápojov. Niektoré ženy poznamenávajú, že počas procesu čistenia sa vyskytuje hnačka. Nemali by ste sa báť tohto príznaku, fenomén prejde sám, len čo prejdete na ďalší krok.

Prvý deň Lesenkovej diéty môžete uľahčiť, ak nebudete jesť surové, ale pečené jablká. Ich recept je jednoduchý:

1. Dôkladne umyte porciu jabĺk, nakrájajte na polovicu a odstráňte jadro.
2. Špáradlom alebo vidličkou prepichneme šupku na niekoľkých miestach, aby jablká pri varení nepopraskali.
3. Nalejte do sklenenej misky mikrovlnnej rúry 2 polievkové lyžice. l. vody, rozložte polovice ovocia.
4. Ak chcete, posypte jablká mletou škoricou.
5. Pečte v mikrovlnnej rúre 5-7 minút pri výkone rúry 800 wattov.

Deň 2 – Zotavovanie

Po úplnom vyčistení čriev od škodlivých látok v prvý deň by ste sa mali postarať o obnovenie jeho mikroflóry a pracovať na náprave tráviacich procesov. Voda, tvaroh a kefír pomôžu vyrovnať sa s úlohami. Mliečne výrobky nielen naplnia črevá prospešnými bifidobaktériami, ale tiež nasýtia telo bielkovinami, čo pomáha predchádzať slabosti, závratom a iným nepríjemným príznakom hladovania.

Približná ponuka rebríčka pre obdobie zotavenia by mala vyzerať takto:

• Po prebudení vypite pohár nesýtenej minerálnej vody. Zjedzte 100 gramov 0% tučného tvarohu zmiešaného so štipkou vanilky, lístkov mäty alebo škorice.
• Na druhé raňajky vypite pohár kefíru bez tuku. V prípade potreby ho možno nahradiť jogurtom alebo fermentovaným pečeným mliekom s nízkym obsahom tuku. Jedzte 100 gramov tvarohu s mätou.
• Na obed si vezmite rovnakú sadu produktov ako na druhé raňajky. V tomto prípade môže byť mäta nahradená škoricou. Vypite pohár vody.
• Dve hodiny po večeri zjedzte 70 gramov tvarohu s vanilkou, zapite 200 ml minerálnej vody.
• Večerné menu je podobné obedu, no tvaroh s kefírom môžete zmiešať dokopy. Pamätajte, že posledné jedlo by malo byť najneskôr 3 hodiny pred spaním.

3. deň – Energia

Po prvých dvoch dňoch začne telo pociťovať energetickú nevoľnosť - slabosť, závraty. Je to spôsobené tým, že počas prvých dvoch fáz sa spotrebovala takmer celá zásoba glykogénu, polysacharidu, bez ktorého by bolo ďalšie chudnutie veľmi náročné. Ak chcete doplniť zásoby látky bez ukladania prebytočného tuku, musíte jesť denne:

• 400 gramov hrozienok;
• 2-3 lyžice. l. med, rozdelený do 4 dávok;
• 2 litre kompótu zo sušeného ovocia.

Takáto konštrukcia jedálneho lístka tretieho dňa diéty Lesenka pomáha vyhnúť sa efektu plató (ubúdanie hmotnosti). Uvedené produkty obsahujú glukózu, ktorá vám dodá energiu, no zároveň nezvýši množstvo podkožného tuku a kompót nasýti telo potrebnými makroživinami: draslík, horčík, železo. Príprava voňavého nápoja nie je náročná:

1. 400 gramov sušených marhúľ, 200 gramov sušených jabĺk alebo hrušiek namočte do teplej vody. Ovocie necháme trochu napučať.
2. Vypustite vodu a do panvice so sušeným ovocím pridajte jeden a pol litra čistej tekutiny.
3. Vložte nádobu do ohňa a varte 20-30 minút. Ak chcete, pred varením v kompóte môžete pridať hviezdičku klinčekov, citrónovú kôru, 1 polievkovú lyžičku. l. jablkový sirup.
4. Hotový nápoj necháme 2-3 hodiny lúhovať, potom scedíme.

Deň 4. – Stavba

Čo sa týka predchádzajúcich krokov rebríčka, štvrtá etapa sa bude zdať veľmi kalorická, uspokojujúca a nasýtená. Cieľom tohto dňa, podobne ako predchádzajúceho, je zabrániť chudnutiu, avšak za pomoci bielkovinových potravín. Stavebný krok pomáha obnoviť prísun aminokyselín stratených počas očistnej a regeneračnej fázy, zlepšiť proces krvotvorby a vybudovať svalové tkanivo. Pri absencii nepohodlia v tomto bode môžete zvýšiť chudnutie cvičením.

Výdatný deň zahŕňa jedenie bieleho hydinového mäsa. Vhodné kuracie mäso bez kože, morčacie prsia. Za celý deň musíte zjesť až 0, 5 kg hydiny a vypiť asi jeden a pol litra vody. Mäso môžete variť akýmkoľvek spôsobom - variť, dusiť, smažiť bez oleja a soli. Morčacie prsia sú veľmi chutné, ak sú pečené v rúre s bylinkami:

1. Rúru predhrejeme na 180°C.
2. Prsia bohato namažte dijonskou horčicou (vezmite asi 300 gramov), zmiešanou s 50 ml citróna a rovnakým množstvom sójovej omáčky.
3. Nechajte mäso marinovať 2 hodiny.
4. Voňavé prsia položíme na plech vystlaný alobalom. Mäso posypeme nasekanou rascou.
5. Pečieme odokryté alobalom 40 minút.

Deň 5. – Spaľovanie tukov

Posledná etapa Ladder je zameraná na spaľovanie podkožného tuku. Proces chudnutia na piaty deň nastáva v dôsledku používania nízkokalorických potravín (otruby, ovsené vločky, bobule, ovocie, zelenina) a vysokého energetického výdaja tela zameraného na trávenie vlákniny. Denné menu záverečnej fázy vyzerá takto:

• 300 g ovsených vločiek (hmotnosť surového produktu);
• 1 kg akejkoľvek surovej zeleniny alebo ovocia (s výnimkou banánov, zemiakov, hrachu, reďkovky);
• 1-2 litre vody bez plynu.

Ovsené vločky sa dajú večer jednoducho zaliať vriacou vodou alebo si môžete uvariť kašu z obilnín vo vode bez cukru a oleja. Chutnejšie jedlo sa ukáže, ak k nemu pridáte čerstvé bobule, nesladené ovocie. Zelenina sa môže jesť samostatne alebo vo forme šalátov. Na prípravu zdravého jedla budete potrebovať:

• biela kapusta - 300 g;
• Bulharská sladká paprika - 2 ks;
• uhorka - 2 ks;
• petržlen, kôpor alebo iné bylinky, špenát - podľa chuti;
• ocot - 1 lyžička;
• olivový olej - 2 lyžice. l.

Proces varenia:

1. Kapustu zbavíme vrchných listov a nakrájame nadrobno. Dobre premiešajte rukami.
2. Z papriky odstráňte stred a stopku, nakrájajte na tenké prúžky.
3. Uhorky nakrájané na kruhy alebo polovičné krúžky.
4. Zmiešajte ocot s olivovým olejom.
5. Zmiešajte zeleninu, pridajte jemne nakrájanú zeleninu.
6. Zalejeme zálievkou.

Deň 6. – 7. – Ukončite diétu

Cieľom poslednej etapy Rebríka je upevniť výsledok a postupne sa vrátiť k správnemu stravovaniu. Jedálny lístok na 6. a 7. deň nie je taký chudobný ako v predchádzajúci deň. Na raňajky sa odporúča jesť sacharidy a na obed a večeru - bielkoviny. Porcie by mali byť malé, aby nepreťažovali slabý žalúdok a jedlá by mali byť časté - 4-5 krát denne.

Ryžová kaša s ovocím uvareným v mlieku a vode pomáha doplniť zásoby energie, vitamínov a aminokyselín. Na 4 porcie budete potrebovať nasledujúce produkty:

• guľatozrnná ryža - 1 polievková lyžica;
• voda - 2 polievkové lyžice;
• cukor - 3 lyžice. l. ;
• mlieko - 1 polievková lyžica;
• soľ - štipka;
• akékoľvek ovocie alebo bobule.

Proces varenia:

1. Opláchnite ryžu pod tečúcou vodou.
2. Varte vodu, nalejte pripravenú ryžu do panvice.
3. Znížte teplotu a za občasného miešania varte 10 minút.
4. Nalejte cukor, soľ, nalejte mlieko. Varte ďalších 5-7 minút.
5. Hotovú kašu prikryjeme pokrievkou, pred podávaním ozdobíme ovocím.

V strede dňa je dôležité jesť tekuté jedlo - krémovú polievku, vegetariánsky boršč, kurací vývar s knedľou. Tekvicová polievka dobre normalizuje tráviaci systém. Na jeho prípravu si kúpte produkty zo zoznamu:

• tekvica - 750 g;
• mrkva - 5 ks;
• cibuľa - 3 ks;
• vývar - 1, 5 l;
• varené kuracie filé - 200 g;
• zeleň.

Ako variť tekvicovú polievku:

1. Tekvicu nakrájame na stredne veľké kocky, naplníme vodou, osolíme.
2. Zeleninu dáme zovrieť.
3. Mrkvu, cibuľu nastrúhame na strúhadle s veľkými otvormi. Orestujeme na masle do zlatista.
4. Pridajte vyprážanú zeleninu do tekvice, varte do mäkka (40-60 minút).
5. Na konci pridajte do vývaru nakrájané kuracie prsia a zeleninu.

Čo robiť v prípade poruchy

Najťažšie fázy Lesenkovej diéty sú vyloženie alebo očista a zotavenie. Mnohé ženy, ktoré nedokážu vydržať úbohú stravu prvých dvoch dní, si dovolia viac, ako je predpísané v jedálnom lístku. Podľa pravidiel stravovania je takéto správanie neprípustné. Ak ste sa pretrhli a porušili prísnu diétu, mali by ste diétu ukončiť, dať sa dokopy a pokračovať v chudnutí podľa schémy o 2-4 dni.

Kontraindikácie

Prudký prechod z bežnej stravy na obmedzenú stravu nie je vždy pre telo prospešný. Opustiť túto metódu chudnutia je potrebné pre tých, ktorí majú nasledujúce kontraindikácie:

• zápalové ochorenia gastrointestinálneho traktu (gastrointestinálny trakt);
• ochorenia pečene, obličiek;
• ochorenia kardiovaskulárneho systému;
• onkologické novotvary;
• tehotenstvo;
• laktácia;
• cukrovka;
• hemoroidy.

Klady a zápory Lesenkovej diéty

V dôsledku prudkej zmeny stravy môže stepová diéta Lesenka viesť k črevným ťažkostiam - zápche, hnačke, nadúvaniu. Okrem toho výsledky dosiahnuté v rámci tejto schémy chudnutia nebudú trvalé, ak sa po jej ukončení úplne vrátite k svojmu obvyklému rytmu života a menu. Tieto významné nevýhody nepokrývajú mnohé pozitívne aspekty stravovania. Medzi výhody patrí:

• Ľahká prenosnosť. Mnoho žien poznamenáva, že je pre nich oveľa jednoduchšie dodržiavať pravidlá rebríčka ako aspekty iných expresných diét. Hlavnou vecou nie je prekročiť povolené produkty a piť správne množstvo vody.
• Dostupnosť stravy v pomere k cene produktov. Všetky jedlá, ktoré sú v ponuke, sú v obchode lacné, čím je Lesenka pre mnohé dámy ešte atraktívnejšia.
• Jednoduchosť. Diéta prísne označuje veľkosť porcií a povolené potraviny. Nie je potrebné počítať kalórie ani vymýšľať, čo zajtra uvariť.